为什么参观SIAL西雅展（上海）
SIAL西雅展（上海）是洞察全球趋势、采购全球产品、建立全球供应链关系的国际商贸平台。展会覆盖18大主题，汇聚75个国家和地区的5,000+展商及35万件新奇特产品，兼具国际新品首发与中国优质产业带资源，实现全球食饮好品一站式采购。同期举办SIAL世界食品产业峰会与SIAL创新大赛，提供趋势洞察与数据支持，帮助采购决策从“经验判断”升级为“战略布局”。在这里，三天时间即可完成原本数月的全球选品与资源对接。
免费领票-
200,000㎡
展览面积
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5,000+
全球参展企业
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180,000+
专业人士
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洞察全球趋势，建立全球供应链关系
一站式对比全球产品与供应商，提前匹配采购需求，拒绝盲逛。掌握行业趋势与创新方向，建立长期稳定的供应链关系。
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直面 35 万全球新品，破解选品效率困局
展会汇聚 75 国 5000 + 展商的 35 万件产品，其中近万款为全球首发创新品，更特设 Tutto Pizza 主题展区及轻食烘焙专区，让您一站式对比同类产品，大幅提升选品效率，轻松发掘市场潜力新品。
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Match Me 精准配对，拒绝盲目逛展
展会核心的 Match Me 服务表现亮眼，2025 年现场促成 12,870 场次商贸对接。预登记观众可提前提交采购需求，系统智能推荐适配展商并专属安排专场洽谈，实现 “需求发布 - 精准匹配 - 现场签约” 的全链条闭环。
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直溯全球源头，重构优质供应链
这里汇聚法国奶酪、西班牙火腿、泰国椰子水等 75 个国家和地区源头直供产品，同时集中呈现黑龙江 “九珍十八品”、新疆干果等国内特色优品。您可零距离考察产品品质，直接与工厂面对面谈判，省去中间环节 20%-35% 的成本。
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抢占趋势先机，精准预判未来爆款
作为全球食饮行业的创新风向标，SIAL 西雅展上海展曾成功引入冰草、伊比利亚火腿等现象级爆品。2026 年将集中首发植物基、功能性食品等前沿品类，同期 SIAL 产业峰会汇聚 400 + 专家深度解读消费变革，助您提前布局未来市场。
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链接 18 万全球精英，搭建优质合作网络
125 个国家地区的 18 万专业人士在此交汇，涵盖连锁零售采购总监、餐饮集团 CEO 及国际品牌负责人。通过 “SIAL 世界食品产业峰会” 等 30 + 场次高端活动，您可快速拓展行业优质人脉，建立长期稳定的合作关系。
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以权威数据赋能，降低决策风险
SIAL 系列白皮书提供全球食饮市场增长模型与品类渗透率深度分析，创新大赛、零食节等实战场景直观呈现新品市场接受度与潜力，助您避开 “叫好不叫座” 的选品陷阱，做出科学精准的采购决策。
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买家评价
这两年，西雅展帮助我们对接到了匹配度极高的供应商，大大助力了我司的业务发展
长沙小林造物供应链管理有限公司
买家评价
去年在 SIAL 西雅展深圳采购了干菌菇等多类产品，这是我们第一次参加上海展，产品非常多元化，我们已经拿到了很多意向产品，接下来将与意向展商进一步接洽!
泰国 American-European Products
买家评价
SIAL 西雅国际食品展的规模和影响力令人惊叹!这里的商贸氛围非常浓厚，我们与多家中国企业达成了采购协议，合作金额相当可观。
越南 new viet dairy
买家评价
我们这次组织400多位商户参观采购，SIAL 西雅展是一个国际化的食品饮料商贸平台，商户能与全球各地的优质供应商面对面交流，我们在展会上发现了许多新产品，尤其是那些结合了当地特色和国际口味的创新食品，非常有市场潜力。
郑州百荣商贸城
买家评价
我们这次洽谈了很多合适的供应商，有意向的至少有20家以上，涉及很多品类，这次参展非常成功
京东
买家评价
今年展会质量非常高，来自全球各地的食品工厂都非常有实力，我们预计在整个展会的订单要超过200万。
北京少华恒业商贸有限公司
买家评价
每年都会来上海西雅展，与供应商会面洽谈，也采购到非常多来自世界各地的新奇特产品，希望西雅展越办越好！
深圳海吉星进出口公司
买家评价
与其他展会相比，西雅展的专业程度是无可比拟的，也是一个非常适合商贸洽谈的交易场所，我们第一天就洽谈到了符合我们预期的南美和欧洲肉类展商，并且在现场就能够谈成订单，敲定合同。
MEATXPORT
展商评价
开展首日，我们已与130余家专业采购商进行了洽谈，国内包括大润发等商超客户、浙江酷老爹等餐饮客户、北京广能华发等流通客户，国外包括俄罗斯、英国、韩国、日本、马来西亚等全球客商，其中，我们与16 家客户现场达成初步合作意向。
春雪集团上海分公司
展商评价
从西雅展进入中国我们就开始参展，SIAL在我们参加的所有展会中是格调和品味比较高的，也是做进口食品非常有代表性的展会，希望西雅展以后越来越好。
上海晟英食品有限公司
展商评价
这次展会的媒体曝光度非常高，通过各种渠道宣传，我们的品牌得到了很好地推广。 SIAL 西雅国际食品展不仅是商贸对接平台，也是我们推新品、打品牌的重要窗口。
福建紫山集团股份有限公司
展商评价
我们已经连续参加 SIAL 西雅展 15 年，这是一个非常有影响力的国际化商贸平台。我们公司创立的目标就是把中国的好产品带到世界各地，我们将继续借助展会，寻找好工厂、好产品，服务消费市场。
中国香港美味栈
展商评价
参展效果远超预期!现场采购商来自五湖四海，展会首日接待了三四百个潜力客户，十几个业务员忙得抽不开身，很多客户现场直接下单!我们已经抢定了明年西雅展更大面积的展位!
亿童辉煌
展商评价
西雅展搭建了连接国内外展商和消费者的重要桥梁，是我们公司的参展首选，我们已经和多家商超便利店签约。同时，在这样一个国际化平台上，也利于我们的品牌和产品出海，拓展海外市场。
大耳牛(浙江)食品科技有限公司
展商评价
明年我们还要参加西雅展!西雅展的国际买家资源非常优质，今年来了很多国外客户，我们与日本、韩国客户建立了商贸联系，下一步将推进采购合作，西雅展为我们出海做生意提供了很不错的资源!
广东泰茂食品有限公司